Firnee
Ingredienser
* 6 msk majsstärkelse
* 3 1 / 2 dl mjölk
* 1 1 / 4 koppar socker
* 1 / 2 tsk kardemummafrön
* 1-2 msk finmalen pistasch
Instruktioner
Gör en pasta ur majsstärkelse och lite av mjölken. Blanda väl och värm resten av mjölken i en kastrull tills den är varm. Tillsätt socker och rör hela tiden annars kommer det inte att blir rätt. När mjölken är nära till kokning, sakta tillsätt pastan. Ta detta till en koka under ständig omrörning, sänk sedan värmen och koka i 3-4 minuter. Häll i ett glas kastrull eller skål och dekorera den genom att hälla pistaschmandlar över toppen.
av Christi Qazi / 21 maj 2007
Ingredienser
* 6 msk majsstärkelse
* 3 1 / 2 dl mjölk
* 1 1 / 4 koppar socker
* 1 / 2 tsk kardemummafrön
* 1-2 msk finmalen pistasch
Instruktioner
Gör en pasta ur majsstärkelse och lite av mjölken. Blanda väl och värm resten av mjölken i en kastrull tills den är varm. Tillsätt socker och rör hela tiden annars kommer det inte att blir rätt. När mjölken är nära till kokning, sakta tillsätt pastan. Ta detta till en koka under ständig omrörning, sänk sedan värmen och koka i 3-4 minuter. Häll i ett glas kastrull eller skål och dekorera den genom att hälla pistaschmandlar över toppen.
av Christi Qazi / 21 maj 2007
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر