۱۳۸۹ اسفند ۱۷, سه‌شنبه

Salaata (Afghan sallad)

Salaata (Afghan sallad)

Ingredienser

     * Tomater
     * gul lök
     * Cilantro
     * Lemon
     * Gurkor
     * Rädisor
     * Salt

Instruktioner

Hacka 2 hela tomater, 1 medelstor gul lök och 1 knippe koriander tvättas. Blanda dessa i en skål. Juice en citron och häll saften över toppen av tomat, lök och koriander. Du kan också lägga skivad gurka samt rädisor. Strö över salt (efter smak) en rejäl nypa och kasta salladen. Omslag och kylskåp i minst 15 minuter så att alla juicer att blanda ihop.

av Christi Qazi / 16 maj 2007

هیچ نظری موجود نیست: